África do Sul

Idioma: 11 línguas oficiais
Moeda: Rand
Clima: temperado
População: 49.991.300

A África do Sul é a combinação de paisagens, população, história e cultura que oferece uma experiência inesquecível aos seus visitantes. Conhecido pela diversidade de raças, o país é uma mistura de línguas, dialetos, artes e religiões. Neste cenário, destacam-se a savana, as montanhas com picos nevados, as florestas, as praias, os rios e as cidades efervescentes. É famoso mundialmente pela abundância de vida animal e é considerado o berço da humanidade, uma vez que foi onde arqueólogos descobriram fósseis datados de 2,5 milhões de anos.

A África do Sul tem três capitais: Pretória, a capital administrativa; Cidade do Cabo, a legislativa; e Bloemfontein, a judiciária. A moeda utilizada é o Rand e sua população é composta por negros - descendentes de diversas tribos - e por descendentes de ingleses e holandeses. Existem 11 línguas oficiais no país: africâner (que tem a origem no holandês), isiNedebele, isiXhosa, isiZulu, Sepedi, Sesotho, Setswana, siSwati, Tshivenda, Xitsonga, e o inglês, o idioma adotado pelo governo. 

O clima sul-africano é agradável o ano todo. No verão, a temperatura pode ser superior a 32°C.  São 3.000 km de costa banhada por dois oceanos – Índico e Atlântico - que oferecem possibilidades de esportes como natação, surf e mergulho, dentre as 160 atividades esportivas praticadas. As mais populares são o futebol, o rugby, o críquete, o tênis e o golfe. Em 1995, Nelson Mandela mostrou ao mundo, através do esporte, que o país poderia sim viver em harmonias de raças. 

A culinária sul-africana é baseada principalmente no preparo de carnes e tem influências indígenas, britânicas e árabes. É de lá que vem o leite de coco, o azeite-de-dendê, o cuscuz e a pimenta malagueta. A novidade fica por conta da carne de avestruz, amplamente consumida tanto em restaurantes quanto em casa. A produção vinícola também é grande e o vinho sul-africano ganha espaço cada vez maior nas prateleiras ao redor do mundo.

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